hakmolen

Professionele vleesmolen

De professionele vleesmolen bestemd voor het malen van vlees voor de bereiding van gehakt, worstvlees en vullingen.

Snel en hygiënisch, de professionele vleesmolens van Buysse Food Machinery zijn van hoge kwaliteit met een lange levensduur.

Ze zijn allemaal uitgerust met veiligheids- en hygiënesystemen die voldoen aan de Europese normen.

Met de professionele vleesmolen bespaart u veel tijd en krijgt u moeiteloos homogeen gehakt.

Onze professionele vleesmolens zijn geschikt voor alle soorten vlees, of het nu gaat om rood vlees, wit vlees, lamsvlees, kip,

wild en meer.

Met de verwisselbare roosters die beschikbaar zijn, kunt u het type bereiding kiezen dat u wenst.

Hachoir - mélangeur Matton MG100

Een volledig roestvrijstalen machine die in staat is om vlees afzonderlijk of tegelijkertijd te hakken en te mengen.

Het is een ideale oplossing voor kleine slagerijen vanwege het beperkte vloeroppervlak, de lage invoerhoogte en de grote productiviteit.

Vers en bevroren vlees (tot - 5C) kan eenvoudig worden verwerkt dankzij de sterke motor en de krachtige mengarm.

Zowel de voedingsworm als de mengarm zijn volledig roestvrij staal.

Systeem: Enterprise 32

Diameter:100mm

Inhoud kuip: 90 liter

Capaciteit:1000 Kg/uur

Hoofdmotor: 5,5 kW

Mengarm: 0,75 kW

Afmetingen :

Met gesloten deksel:1040 x 680 x 1420mmh

Met open deksel:1040 x 680 x 1820mmh

Werkhoogte aanvoer:1040 x 680 x 1270mmh

Hoogte wormhuis:1040 x 680 x  730mmh

Hakmolen - Menger Matton MG100

Een volledig roestvrijstalen machine die in staat is om vlees afzonderlijk of tegelijkertijd te hakken en te mengen.

Het is een ideale oplossing voor kleine slagerijen vanwege het beperkte vloeroppervlak, de lage invoerhoogte en de grote productiviteit.

Vers en bevroren vlees (tot - 5C) kan eenvoudig worden verwerkt dankzij de sterke motor en de krachtige mengarm.

Zowel de voedingsworm als de mengarm zijn volledig roestvrij staal.

Systeem: Enterprise 32

Diameter:100mm

Inhoud kuip: 90 liter

Capaciteit:1000 Kg/uur

Hoofdmotor: 5,5 kW

Mengarm: 0,75 kW

Afmetingen :

Met gesloten deksel:1040 x 680 x 1420mmh

Met open deksel:1040 x 680 x 1820mmh

Werkhoogte aanvoer:1040 x 680 x 1270mmh

Hoogte wormhuis:1040 x 680 x  730mmh

Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
1/3
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Hachoir-mélangeur  MG 100Matton Buysse Food Machinery
Hachoir-mélangeur MG 100Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
1/3
  • Toestel conform aan de Europese normen "CE".

  • Omkasting, vleesbak, worm- en wormhuis en afsluitmoer in roestvrij staal.

  • Theoretische capaciteit : +/- 1040 Kg/uur

  • Rooster 7,8mm : 1600 Kg/uur

  • Rooster 3,5mm : 480 Kg/uur

  • Bediening dmv druktoetsen, onder lage spanning 24V.

  • Motor 3x400/230V/50hz - 4 Pk - 3 kW.

  • Standaard Enterprise-systeem 32.

  • Afmetingen machine : Breedte: 56 cm - Diepte: 101 cm - Hoogte: 145 cm

  • Gewicht van de machine : 105 Kg.

  • Vleesbak :

  • Inhoud : ongeveer 52 liter

  • Afmetingen : 566 x 790mm – hoogte linkse zijde 220mm – hoogte rechtse zijde 120mm.

  • Verwijderbare vleesbak en verwijderbare handbeschermer (beveiligd !), vleesbak en handbeschermer kunnen op deze manier in de vaatwas worden afgewassen, dus geen hygiëneproblemen aan de onderzijde van de handbeschermer

  • Reductor op maat gemaakt voor de machine, stalen gerectifieerde tandwielen, in oliebad, garandeert een lange levensduur.

  • Sleutel voor vewijderen wormhuis + trekhaakje voor verwijderen slang.

  • Stamper.

Hakmolen Matton VM32S

Slagerij Hakmolen VK32S Matton Buysse Food Machinery
Slagerij Hakmolen VK32S Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Slagerij Hakmolen VK32S Matton Buysse Food Machinery
Slagerij Hakmolen VK32S Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
1/1
Slagerij Hakmolen  classiek Matton Buysse Food Machinery
Slagerij Hakmolen classiek Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
Slagerij Hakmolen  classiek Matton Buysse Food Machinery
Slagerij Hakmolen classiek Matton Buysse Food Machinery

press to zoom
1/1

Hakmolen Matton Classique

  • ....

SINDS

1960